Los hosteleros de Oliva celebraron anoche su gran fiesta anual en el Restaurante Brisas del Mar con la asistencia de cerca de 300 comensales. La jornada comenz\u00f3 a media tarde con una eucarist\u00eda en la iglesia de Sant Francesc donde se ofici\u00f3 una misa de difuntos en memoria de los hosteleros. Posteriormente, la comitiva se dirigi\u00f3 al restaurante donde se sirvi\u00f3 un c\u00f3ctel-aperitivo de bienvenida para, a continuaci\u00f3n, dar paso a la cena anual y fiesta.<\/p>\n
El presidente de Gastroliva, Paco Soqueta, hizo un repaso a trav\u00e9s de su parlamento sobre los logros de la hosteler\u00eda olivense por situarse como referente comarcal. Una asociaci\u00f3n que aglutina a 90 empresarios y que tiene por objetivo \u00abla defensa de los intereses leg\u00edtimos de sus asociados, desarrollar el esp\u00edritu de solidaridad entre las empresas asociadas y establecer, mantener y fomentar contactos y colaboraciones con entidades locales\u00bb.<\/p>\n
Desde Gastroliva, apuntaba el presidente, \u00abentendemos el asociacionismo como un pilar fundamental para las empresas con el fin de trabajar unidos por la hosteler\u00eda de la Safor. En este sentido, Gastroliva forma parte de la patronal empresarial de la Safor, donde nos permite facilitar el apoyo que necesitamos para llegar m\u00e1s lejos, alcanzar las administraciones y trabajar todos en la misma l\u00ednea\u00bb.<\/p>\n
Asimismo, aclaraba que \u00ablos asociados hacemos un gran esfuerzo en promocionar la ciudad de Oliva a trav\u00e9s de nuestra gastronom\u00eda, todos los a\u00f1os se realiza la ruta de tapas y la muestra gastron\u00f3mica. Nuestra asociaci\u00f3n lamenta que este a\u00f1o no se haya realizado por causas ajenas a nuestra entidad\u00bb.<\/p>\n
En este sentido, destacaba la voluntad de la asociaci\u00f3n de \u00abcolaborar con el ayuntamiento de Oliva para lograr un consenso en la gesti\u00f3n responsable y solidaria de un modelo tur\u00edstico que sea capaz de poner en relevancia todo su potencial, para ello es muy importante que escuchen nuestras propuestas y nos hagan part\u00edcipes de los proyectos que desde la Concejal\u00eda de Turismo programe para la ciudad, nuestro colectivo tiene mucho que aportar\u00bb.<\/p>\n
Conclu\u00eda su discurso haciendo un repaso por las principales reivindicaciones infraestructuras de la comarca y manifestando su \u00abrotundo\u00bb no a la tasa tur\u00edstica.<\/p>\n
No faltaron a la cita anual de Gastroliva: el alcalde, David Gonz\u00e1lez, as\u00ed como la concejal de Turismo, Mireia Morera, la diputada provincial de Turismo, Pilar Moncho, entre otras autoridades. Tambi\u00e9n, asistieron representantes de otras entidades y asociaciones tanto de Oliva como del resto de la comarca de la Safor y de muy diversos \u00e1mbitos, entre ellos FAES, Dest\u00ed Safor o la Asociaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Fideu\u00e0 de Gandia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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