\u00abVamos a ense\u00f1ar a la comarca y al turismo los platos t\u00edpicos y la gastronom\u00eda de la Safor, elaborados con los medios y productos que nos da nuestra tierra\u00bb. Con estas palabras se ha referido el presidente de Dest\u00edSafor, Jos\u00e9 Manuel Navarro, al nuevo proyecto que est\u00e1n ultimando desde la asociaci\u00f3n y a trav\u00e9s del que pretenden desarrollar una serie de acciones de presentaci\u00f3n con el fin de formar a los establecimientos hosteleros que participen.<\/p>\n
En este sentido, ha a\u00f1adido que \u00abhemos hecho una selecci\u00f3n de establecimientos que hemos observado que apuestan por la formaci\u00f3n, la calidad, las nuevas tendencias en sus locales y que resultan m\u00e1s activos\u00bb. Los seleccionados ser\u00e1n quienes ense\u00f1en a la gente \u00abnuestra gastronom\u00eda\u00bb.<\/p>\n
Esta es otra de las acciones que se suma a las que durante todo este \u00faltimo a\u00f1o se est\u00e1n desarrollando en Dest\u00ed Safor con el objetivo de apostar por la profesinalizaci\u00f3n del sector. \u00abSabemos que la gente de Gandia y la Safor empieza a estar orgullosa de la gastronom\u00eda de la zona. Y eso lo notamos en que la gente empieza a hablar m\u00e1s de Gandia y nuestros hosteleros empiezan a abrir m\u00e1s sus restaurantes para mostrar una gastronom\u00eda de la que no est\u00e1bamos muy acostumbrados a hacer por aqu\u00ed\u00bb.<\/p>\n
Dest\u00edSafor cuenta con 250 asociados y contin\u00faa centrando sus esfuerzos en la defesa de la gastronom\u00eda y de las nuevas tendencias tanto en la cocina, como en las formas de gesti\u00f3n de una empresa.<\/p>\n
Sobre el asociacionismo, ha asegurado, \u00absiempre es bueno. Cu\u00e1ntos m\u00e1s seamos, m\u00e1s fuerza tendremos y, con ello, m\u00e1s puertas abiertas\u00bb. Y referente a FAES, se ha referido como \u00abla madre de todas las asociaciones. Nos permite intercambiar puntos de vista con presidentes de otros sectores que nos ayudan a crecer como empresarios\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00abVamos a ense\u00f1ar a la comarca y al turismo los platos t\u00edpicos y la gastronom\u00eda de la Safor, elaborados con los medios y productos que nos da nuestra tierra\u00bb. Con estas palabras se ha referido el presidente de Dest\u00edSafor, Jos\u00e9 Manuel Navarro, al nuevo proyecto que est\u00e1n ultimando desde la asociaci\u00f3n y a trav\u00e9s del que pretenden desarrollar una serie de acciones de presentaci\u00f3n con el fin de formar a los establecimientos hosteleros que participen.<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-6976","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6976"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6976\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/faesafor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}