Gastroliva, en colaboraci\u00f3n con Oliva Turismo, inicia este viernes, 29 de marzo, la VIII edici\u00f3n de la Ruta de las Tapas de Oliva en once establecimientos de la ciudad, una iniciativa que pone en valor la gastronom\u00eda local y sirve de acicate para el sector hostelero y tur\u00edstico de Oliva.<\/p>\n
La presentaci\u00f3n ha contado con la asistencia del presidente de Gastroliva, Paco Oltra; el vicepresidente, Santiago Garc\u00eda; Patricia Agut Quir\u00f3s de CAQ; y Mireia Morera, concejala de Turismo del ayuntamiento de Oliva.<\/p>\n
Esta VIIII edici\u00f3n de la Ruta de las Tapas cuenta con la participaci\u00f3n de once locales como son El Le\u00f1ador, Super 7, Porta del Sol, Bar Restaurante Paco Soqueta, L\u00b4Envic, Cafeto, Mat\u00edas, El Cordob\u00e9s, Olimpic, La Duna y Nou Oficina en los que cada viernes se podr\u00e1 degustar, aparte de las t\u00edpicas tapas, dos creaciones gourmet realizadas especialmente para la ocasi\u00f3n.<\/p>\n
Carrillada de ternera al vino tinto sobre lecho de patatas a lo pobre, figatell de sepia sobre lecho de verduras de temporada en tempura o lomo de bacalao, angulas y huevo de codorniz sobre mermelada de escalibada son algunas de las propuestas exclusivas que se podr\u00e1n degustar con un quinto Cruzcampo Especial por tres euros.<\/p>\n
Todas las propuestas gastron\u00f3micas de cada local est\u00e1n recogidas en un catalogo de bolsillo que cuenta con una amplia informaci\u00f3n, como la propuesta de cada local con im\u00e1genes de cada tapa gourmet y su descripci\u00f3n, as\u00ed como la ubicaci\u00f3n de los locales participantes y que, adem\u00e1s, est\u00e1n disponibles en las webs de Gastroliva y Oliva Turismo y en la Tourist Info.<\/p>\n
Paco Oltra, presidente de Gastroliva, ha agradecido a los locales su participaci\u00f3n en la Ruta de Tapas, destacando la buena representaci\u00f3n de los profesionales de la ciudad y su implicaci\u00f3n en este tipo de iniciativas.<\/p>\n
En este sentido, Mireia Morera, concejala de Turismo del ayuntamiento de Oliva ha remarcado su satisfacci\u00f3n por poder promocionar la gastronom\u00eda local \u201capoyando de manera muy activa esta ruta de tapas y dando visibilidad a esta propuesta en medios de comunicaci\u00f3n y redes\u201d.<\/p>\n
Para finalizar, Morera ha se\u00f1alado que \u201cdesde la concejal\u00eda de Turismo se trabaja siempre para poner en valor la cocina y los platos t\u00edpicos de nuestra ciudad como pilar fundamental de Oliva como destino tur\u00edstico gastron\u00f3mico con una cocina aut\u00e9ntica, tradicional e innovadora\u201d.<\/p>\n
La Ruta de las Tapas est\u00e1 promocionada por Cruzcampo a trav\u00e9s de la Comercial Agut Quir\u00f3s de Oliva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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